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PIZZE
(napolitaine)
classiche
Marinara 10
Sauce tomate, origan et huile à l’ail
Margherita 13
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic frais
Regina 🐷 16
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc aux herbes, champignons et à la sortie du four basilic frais
Diavola 🐷 16
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante et à la sortie du four :
basilic frais (à la sortie du four)
Parma 🐷 17
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru, stracciatella et à la sortie du four
basilic frais (à la sortie du four)
Calzone 🐷 17
Sauce tomate, crème de ricotta, mozzarella fior di latte et guanciale
Bresaola 19
Mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, tomates cerises et à la sortie du four
copeaux de grana (à la sortie du four)
Truffi 🐷 19
Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, mortadella, burratina 125 gr, à la sortie du four basilic et huile à la truffe (à la sortie du four )
speciali
Nerano 16
Crème de courgettes parfumée à la menthe, grana, mozzarella fior di latte et à la sortie du four chips de courgettes, crème de Pecorino et basilic frais
Cheese lovers 16
Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, pecorino, grana et à la sortie du four : confiture d’abricot, amandes torréfiées et basilic
Zuccotta 16
Crème de potiron, mozzarella fior di latte et à la sortie du four stracciatella fumée, salade trévise et romarin frit
Veggie truffi 19
Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, champignons de Paris et à la sortie du four : roquette et copeaux de Grana