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Pasta
Spaghetti Al Pomodoro & Stracciatella 14
Sauce tomate, basilic frais et coeur de burrata
Tagliatelle alla norma 15
Sauce tomate, aubergines fondantes, ricotta salée et basilic
Cacio & Pepe 16
Tagliatelle avec fromage pecorino et poivre
Casarecce al pesto 16
Pesto de basilic, tomates séchée, billes de mozzarella et zest de citron
Tagliatelle Al Tartufo 🐷 18
Crème de truffe noire et speck croustillant
Tagliolini Alle Vongole 20
Palourdes, ail, vin blanc, tomates cerises et persil
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