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Bella & Buona 16
Salade, concombre, saumon fumé, petites mozzarella, sauce avocat et sésame
Verdure Miste 9
Assiette de légumes à la façon italienne
Camembert Di Bufala 8
Fromage de bufflone, Pane Carasau et réduction de cerises
Tagliere Di Salumi Gnocco Fritto 19
Assiette de charcuterie fine italienne avec pain frit
Big Burrata 19
Burrata 250 gr, mortadella et pesto de pistache
Focaccia 9
Lardo di colonnata, huile extra vierge d'olive Graziella et origan
Bruschetta 10
Pain de campagne, brunoise de tomate à l'ail et origan, stracciatella fumée et basilic
Tartare di Manzo 13
Tartare de boeuf, tomates séchées, olives, estragon, échalote, jaune d'oeuf et câpres
Cremosa 11
Coeur de burrata, tomates cerises confites parfumées à l'orange, pignons de pin, sauce verte au persil et gressini de pâte feuilletée
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