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ANTIPASTI
Verdure Miste 9
Assiette de légumes à la façon italienne
Truffle Arancini 10
Boulettes de riz panées à la truffe noire, coeur fondant à la mozzarella (3 pièces)
Bruschetta 10
Pain de campagne, brunoise de tomate à l'ail et origan, stracciatella fumée et basilic
Camembert Di Bufala 11
Fromage de bufflone, Pane Carasau et réduction de cerises
Roll'z Mozza 12
Rouleau de mozzarella avec saumon fumé, stracciatella et salade
Prosciutto & melone 🐷 13
Jambon cru, melon, stracciatella, noisettes et réduction de framboises
Polpette della nonna 🐷 13
Boulettes de viande mixte à la sauce tomate, grana râpé et basilic, «Comme Nonna faisait»
À PARTAGER
Saumon salade 16
Salade, saumon fumé, concombre, œuf dur, bille de mozzarella, sesame, sauce mayonnaise au citron vert et “pane Carasau” croustillant
Big Burrata 19
Burrata 250 gr, tomates cerises poêlées au basilic et ail
Tagliere Di Salumi Gnocco Fritto 🐷 19
Assiette de charcuterie fine italienne avec pain frit
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