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ANTIPASTI

Verdure Miste   9
Assiette de légumes à la façon italienne

Crocchette   10

Croquettes de pommes de terre et sauce yaourt twisté

Bruschetta   10

Pain de campagne, brunoise de tomate à l’ail et origan, stracciatella et basilic frais

Parmigiana di Melanzane   10

Aubergines fondantes gratinées au four avec sauce tomate, mozzarella, grana, basilic et stracciatella fumée

Camembert di Bufala   11

Fromage de Bufflone, pane carasau et réduction de cerises

Impepata di Cozze   11

Sauté de moules avec ail, tomates cerises, origan, poivre, persil et croûtons de pain

Polpette della Nonna 🐷  13

Boulettes de viande mixte à la sauce tomate, grana râpé et basilic, «Comme Nonna faisait»

À PARTAGER (ou pas)

Saumon salade   16

Salade, saumon fumé, concombre, œuf dur, bille de mozzarella, sesame, sauce mayonnaise au citron vert et “pane Carasau” croustillant

Big Burrata   19

Burrata 250 gr, tomates cerises poêlées au basilic et ail

Tagliere Di Salumi Gnocco Fritto 🐷  19

Assiette de charcuterie fine italienne avec pain frit

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