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ANTIPASTI

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Salade Autunno   16

Salade, tomates séchées, petites mozzarella, tomates cerises, capocollo di Martina Franca, croûtons de pain, noix et réduction de figues

Verdure Miste   9

Assiette de légumes à la façon italienne

Bruschetta  9

Pain de campagne, pâté d'olives, magret de canard fumé, mousse de ricotta de brebis et ciboulette

Cremosa 11

Coeur de burrata, tomates cerises confites parfumées à l'orange, pignons de pin, sauce verte au persil et gressini de pâte feuilletée

Seppioline Alla Mediterranea   12

Supions à la Méditerranéenne, sauce tomate, ail et persil 

Camembert Di Bufala   8

Fromage de bufflone, Pane Carasau et réduction de cerises

Tagliere Di Salumi Gnocco Fritto 18

Assiette de charcuterie fine italienne avec pain frit

Big Burrata & Pappa Al Pomodoro 17

Burrata 250 gr, soupe froide de tomates, pain et basilic

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